Blog
Regelmatig een nieuw verhaal of recept
Stukken of moot, op water, in olie of met groenten, zo veel keus.
Welke tonijn is het beste?
Ik zocht het voor je uit en zette verschillende soorten (van hetzelfde merk) voor je op een rijtje. Wil je alle voedingswaarde en de verschillen per merk zien, download dan het bestand onderaan deze pagina.
Moot of stukken maakt wat calorieën betreft niets uit. Water of olie wel. En dat is logisch, want olie (vet) levert meer calorieën dan water. Water is calorie-loos, terwijl 1 gram vet 9 Kcal. levert.
Stukken tonijn in olie is net iets calorie-rijker dan tonijn moot in olie. Beiden soorten bevatten ongeveer dezelfde hoeveelheid eiwitten.
Tonijn in groentesaus, dat klinkt gezond. Maar de hoeveelheid groenten is te verwaarlozen: slechts 8,5% uien en 2,7% erwten. Dat telt wat mij betreft niet als ‘groente’.
MSC Keurmerk
Als je kiest voor tonijn met het MSC keurmerk, weet je zeker dat de tonijn duurzaam gevangen is (zonder bijvangst).
Welke tonijn kies jij?
Brigitte de Laat-Young
Zuid-Willemsvaart 173
5211SG ’s-Hertogenbosch
Regelmatig een nieuw verhaal of recept
Eenvoudig online je eetdagboek bijhouden.
Op basis van de dagboeken wordt een voedingsanalyse gemaakt.
Dagelijks persoonlijke feedback op het eetdagboek.